1. 蛋白質(zhì)化學(xué)
考試內(nèi)容
蛋白質(zhì)的化學(xué)組成,20種基本氨基酸的簡寫符號
氨基酸的理化性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)
蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)(一級、二級、高級結(jié)構(gòu)的概念及形式)
蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)測定
蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化和純度鑒定的方法
蛋白質(zhì)的變性作用
蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
考試要求
了解氨基酸、肽的分類
掌握氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
了解蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法
理解氨基酸的通式與結(jié)構(gòu)
理解蛋白質(zhì)二級和三級結(jié)構(gòu)的類型及特點(diǎn),四級結(jié)構(gòu)的概念及亞基
掌握肽鍵的特點(diǎn)
掌握蛋白質(zhì)的變性作用
掌握蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
了解研究蛋白質(zhì)的方法
了解人工智能在蛋白質(zhì)研究中的應(yīng)用
2.核酸化學(xué)
考試內(nèi)容
核酸的基本化學(xué)組成及分類
核苷酸的結(jié)構(gòu)
DNA和RNA一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)和DNA的三級結(jié)構(gòu)
RNA的分類及各類RNA的生物學(xué)功能
核酸的主要理化特性
核酸的研究方法
考試要求
理解核苷酸組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位及核苷酸的性質(zhì)
了解核酸的組成、結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)單位及核酸的性質(zhì)
掌握DNA的二級結(jié)構(gòu)模型和核酸序列測定技術(shù)
了解microRNA的序列和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
了解核酸藥物的作用原理
3. 糖類結(jié)構(gòu)與功能
考試內(nèi)容
糖的主要分類及其各自的代表
糖聚合物及它們的生物學(xué)功能
糖鏈和糖蛋白的生物活性
考試要求
掌握糖的概念及其分類
了解糖類的元素組成、化學(xué)本質(zhì)及生物學(xué)作用
了解旋光異構(gòu)
掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
理解糖的鑒定原理
4. 脂質(zhì)與生物膜
考試內(nèi)容
生物體內(nèi)脂質(zhì)的分類
甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性
生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu),“流體鑲嵌模型”的要點(diǎn)
考試要求
了解脂質(zhì)的類別、功能
熟悉重要脂肪酸、重要磷脂的結(jié)構(gòu)
理解甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性
掌握油脂和甘油磷脂的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
5. 酶學(xué)
考試內(nèi)容
熟悉酶的國際分類和命名
酶的作用特點(diǎn)
酶的作用機(jī)理
影響酶促反應(yīng)的因素
酶的提純與活力鑒定的基本方法
了解抗體酶、核酶和固定化酶的基本概念和應(yīng)用
考試要求
了解酶的概念
掌握酶活性調(diào)節(jié)的因素、酶的作用機(jī)制
了解酶的分離提純基本方法
熟悉酶的國際分類(第一、二級分類)
掌握酶活力概念、米氏方程以及酶活力的測定方法
了解抗體酶、核酶及固定化酶的基本概念
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