華中農(nóng)業(yè)大學(xué)：如何推動(dòng)生豬精準(zhǔn)飼養(yǎng)？

　　8月13日至14日，“千湖峰會(huì)-生豬母仔——體化精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)高峰研討會(huì)”在漢舉行。專家學(xué)者和企業(yè)人士圍繞制約我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問(wèn)題，聚焦生豬精準(zhǔn)飼養(yǎng)的新研究、新技術(shù)及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用成果，展開(kāi)了系列專題研討。

　　我國(guó)是全球生豬生產(chǎn)和豬肉消費(fèi)第一大國(guó)，生產(chǎn)了全球約50%的豬肉，但目前仍面臨生產(chǎn)成本高、原料價(jià)格攀升、行業(yè)周期變幻等挑戰(zhàn)。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)舉辦此次研討會(huì)，邀請(qǐng)省內(nèi)外知名學(xué)者和行業(yè)專家，共同探討生豬精準(zhǔn)飼養(yǎng)的技術(shù)及應(yīng)用，為我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

　　華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)在致辭中介紹，作為一所畜牧學(xué)、獸醫(yī)學(xué)學(xué)科實(shí)力見(jiàn)長(zhǎng)的高校，該校長(zhǎng)期致力于生豬領(lǐng)域的科技創(chuàng)新，在豬病防控、生豬遺傳育種與繁殖、豬的營(yíng)養(yǎng)與飼料等方面優(yōu)勢(shì)特色顯著。近年來(lái)，該校積極發(fā)揮在生豬領(lǐng)域的科技與人才優(yōu)勢(shì)，牽頭組建和發(fā)起成立了生豬健康養(yǎng)殖省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心、動(dòng)物育種與健康養(yǎng)殖前沿科學(xué)中心等系列重要平臺(tái)，推動(dòng)優(yōu)勢(shì)資源要素集聚，推進(jìn)產(chǎn)教融合創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)科技成果落地生“金”，為助推我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供人才和技術(shù)支撐。

　　研討會(huì)上，省內(nèi)外專家學(xué)者共同探討如何通過(guò)母豬、公豬和仔豬的一體化精準(zhǔn)飼養(yǎng)，以及養(yǎng)豬生產(chǎn)大數(shù)據(jù)分析，提升養(yǎng)殖水平、增加養(yǎng)殖效益。

　　中山大學(xué)教授圍繞“我國(guó)生豬種業(yè)科技創(chuàng)新探討”的主題進(jìn)行分享。他在談及我國(guó)種豬育種變化趨勢(shì)與應(yīng)對(duì)時(shí)說(shuō)，破除傳統(tǒng)育種思維局限，放眼金字塔全產(chǎn)業(yè)鏈；創(chuàng)新育種手段、技術(shù)、體系；以育種資源共享拉動(dòng)數(shù)據(jù)共享，創(chuàng)建育種數(shù)據(jù)生態(tài)圈，實(shí)現(xiàn)育種體系的良性、健康、可持續(xù)發(fā)展；育種技術(shù)落地由個(gè)人單打獨(dú)斗向團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)，依靠精準(zhǔn)高效的平臺(tái)協(xié)同；以行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型為契機(jī)，促進(jìn)育種與生產(chǎn)的有機(jī)銜接；等等。

　　大會(huì)發(fā)起人、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授彭健從“母仔一體化”理念的內(nèi)涵出發(fā)，分享母豬繁殖性能影響生產(chǎn)成本的數(shù)據(jù)分析，并從“母豬-仔豬一體化”“繁殖周期一體化”“后備-生產(chǎn)一體化”“飼養(yǎng)技術(shù)和數(shù)據(jù)分析一體化”角度講述提高種豬繁殖性能，推動(dòng)“增效降本”的綜合技術(shù)體系。

　　種豬飼養(yǎng)是決定生豬養(yǎng)殖性能水平、生產(chǎn)成本和效益的重要源頭，提高種豬繁殖效率是推動(dòng)造肉成本降低的重要抓手。要提高母豬繁殖性能，推動(dòng)“增效降本”是一個(gè)綜合課題，解決的思路不僅僅是營(yíng)養(yǎng)思路，而是要找準(zhǔn)生產(chǎn)中的關(guān)鍵問(wèn)題，然后運(yùn)用“一體化”的關(guān)鍵飼養(yǎng)技術(shù)方案來(lái)解決關(guān)鍵問(wèn)題。

　　華農(nóng)團(tuán)隊(duì)著力探索能提高母豬繁殖性能的一體化精準(zhǔn)飼養(yǎng)技術(shù)。目前該技術(shù)體系在生豬年出欄量全國(guó)前20強(qiáng)企業(yè)中的11家應(yīng)用，近5年來(lái)，全國(guó)大型龍頭企業(yè)應(yīng)用該技術(shù)的母豬頭數(shù)超過(guò)每年100萬(wàn)頭，2021年的運(yùn)用規(guī)模突破160萬(wàn)頭母豬，超過(guò)全國(guó)規(guī)模化豬場(chǎng)母豬數(shù)量10%。成果推廣后，母豬每年提供斷奶仔豬增加1頭以上，取得顯著效益，引領(lǐng)了行業(yè)理念革新和技術(shù)革命。