耳鼻咽喉科學(xué)主要研究耳鼻咽喉與氣管、食管諸器官的解剖結(jié)構(gòu)、生理功能和疾病的病因、病理機(jī)制、診斷治療和預(yù)防的一門科學(xué)，研究的對(duì)象上承顱底，下連胸腹，包括聽覺(jué)、語(yǔ)言交流的重要器官及呼吸、進(jìn)食的門戶，與顱腦、眼、頜面及胸腔臟器比鄰。